المقادير

تلات بطاطس مكعبات

نص لتر عصير طماطم بيوريه

معلقتين صلصه طماطم

ملح. فلفل. بهارات

بصله كبيره مبشوره

تلات فصوص ثوم مفروم

ربع كيلو سجق

الطريقة

اضع زيت في طاسه ثم اضع البصله تصفر انزل بالتوم ثم السجق واقلبهم سوا ثم البطاطس ثم الطماطم والصلصه والملح والفلفل والبهارات ثم اتركهم يتسبكوا

في طاجن فرن اضع البطاطس بالسجق واتركه لمده ربع ساعه حتي يحمر الوجه ويقدم

 

(Visited 17 times, 1 visits today)
الإعلانات